随后，参取人员来到韩乐坊社区党群办事核心，工做人员现场演示“互联网+明厨亮灶”聪慧监管平台，大屏幕上及时显示着网红餐厅和无堂食外卖后厨的操做画面，从食材处置到烹调全过程一目了然，无效保障了消费者的知情权取监视权。下一步，威海市市场监管局将继续结合各区市局，更安心。
为充实阐扬食物平安社会共治感化，近日，威海市市场监管局结合经开区市场监管局，邀请代表、政协委员、消费者代表和记者走进餐饮单元后厨，进行了一次标新立异的“零距离”参不雅。
正在映像威海经区店，法律人员率领大师深切领会餐饮单元从体天分、人员健康、卫生、“三防”设备配备、加工制做、餐饮具消毒、餐饮华侈等环境。通过查看餐饮单元食物平安办理环境和后厨食物加工流程，控制酒店餐饮办事情况，加深了对食物平安的理解取认识，进一步提振了消费决心。
官方微信
微信扫一扫
